Caviste depuis quelques années et ayant fait une formation dans les vignes, j’ai décidé de commencer à écrire sur le monde du vin. Un monde qui regorge de personnes hautes en couleur et d’histoires passionnantes.
C’est dans ce but que Vinfoletter vit le jour, pour vous transmettre tous ces récits, mais aussi quelques informations sur des appellations, des accords mets/vin, des techniques de vinifications et bien d’autres choses…
Je vous souhaite un agréable voyage sur Vinfoletter et j’espère que vous apprécierez ce moment.
Joris Voidic.
Vinfoletter 