Que boire avec un Magret de canard sauce fruits rouges ?

Je vous retrouve en ce début d’année avec un nouvel accord mets/vins, plutôt original et qui parlera à certains d’entre vous. En effet, il n’est pas rare de l’apercevoir sur nos tables, et cela, toute l’année. L’un des plats préférés des français est une spécialité du Sud-Ouest : le magret de canard. Provenant de la poitrine du canard, le magret…

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Que boire avec une pizza ?

En 2016, 819 millions de pizzas ont été consommées en France, ce qui fait de nous le plus gros consommateur d’Europe (oui oui, devant les italiens !). Tout d’abord la petite histoire du jour… Apparu en 997 pour la première fois, la pizza d’aujourd’hui a dorénavant plus rien à voir avec ce qui était fait autrefois. Beaucoup accorde l’origine de la…

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